Wymioty to objaw, a nie choroba sama w sobie. Mogą mieć różne przyczyny – od infekcji wirusowych, przez zatrucia pokarmowe, aż po choroby układu pokarmowego. Niezależnie od źródła problemu odpowiednia dieta jest ważna dla łagodzenia dolegliwości i wspomagania powrotu do zdrowia. Co warto jeść, a czego unikać w czasie wymiotów?
Podstawowe zasady diety przy wymiotach
Podczas wymiotów organizm traci nie tylko płyny, lecz także cenne elektrolity, co może prowadzić do odwodnienia i osłabienia. Dlatego należy stopniowo wprowadzać pokarmy, zaczynając od tych lekkostrawnych i spożywanych w niewielkich ilościach oraz unikać produktów tłustych, ciężkostrawnych i drażniących błonę śluzową żołądka.
Odpowiednie nawodnienie pomaga zminimalizować ryzyko odwodnienia i ułatwia regenerację organizmu. Elektrolity, takie jak sód, potas, wapń i magnez, są ważne dla prawidłowego funkcjonowania mięśni, nerwów i utrzymania równowagi wodno-elektrolitowej. Ich utrata może prowadzić do osłabienia, zaburzeń rytmu serca, skurczów mięśni, a w skrajnych przypadkach nawet do poważnych komplikacji zdrowotnych.
Objawy odwodnienia i zaburzeń gospodarki wodno-elektrolitowej to m.in.:
- suchość w ustach i spierzchnięte wargi;
- osłabienie i zawroty głowy;
- przyspieszone tętno i spadek ciśnienia krwi;
- skąpomocz lub brak oddawania moczu;
- bóle głowy i dezorientacja;
- drżenie mięśni i skurcze.
Co pić podczas i po wymiotach?
Nawodnienie jest podstawą powrotu do zdrowia po wymiotach. Najlepiej sprawdza się woda niegazowana, podawana w małych ilościach, w temperaturze pokojowej. Dobrym wyborem są również herbaty ziołowe, takie jak mięta i rumianek, które działają łagodząco na żołądek, imbir z kolei może dodatkowo zmniejszać nudności. Roztwory elektrolitowe dostępne w aptekach pomagają przywrócić równowagę wodno-elektrolitową. Warto sięgnąć także po lekkie buliony warzywne, które dostarczają organizmowi niezbędnych minerałów.
Należy natomiast unikać napojów gazowanych, kawy, soków owocowych, zwłaszcza cytrusowych, oraz alkoholu, gdyż mogą one podrażniać żołądek.
Co jeść po wymiotach?
W pierwszych godzinach po ustąpieniu wymiotów organizm nadal jest osłabiony, dlatego dieta powinna być lekkostrawna i stopniowo rozszerzana. Na początek warto sięgnąć po sucharki, biszkopty i chrupkie pieczywo. Dobrym wyborem są także kleiki ryżowe oraz kasza manna gotowana na wodzie. Gotowane ziemniaki bez dodatków i banany dostarczą łatwo przyswajalnych składników odżywczych, a także potasu, który pomaga w regeneracji organizmu.
W kolejnych dniach można stopniowo rozszerzać dietę o delikatne zupy, takie jak marchwianka czy lekkostrawny rosół. Warto włączyć do jadłospisu gotowany biały ryż i kaszę jaglaną. Chude mięso, takie jak kurczak czy indyk, powinno być gotowane (np. na parze) lub pieczone bez przypraw. Warto również sięgać po jogurt naturalny i kefir, ponieważ wspomagają one odbudowę flory bakteryjnej jelit, dostarczając organizmowi probiotyków.
Czego unikać w diecie przy wymiotach?
Niektóre produkty mogą nasilać podrażnienie żołądka i utrudniać powrót do zdrowia. W okresie rekonwalescencji należy unikać tłustych i smażonych potraw, pikantnych przypraw oraz kwaśnych produktów, takich jak cytrusy czy ocet.
Nie zaleca się spożywania surowych warzyw i owoców bogatych w błonnik, a także mleka i jego przetworów, przynajmniej w pierwszej fazie powrotu do normalnej diety.
Warto także ograniczyć słodycze, czekoladę i słodkie napoje, które mogą dodatkowo obciążać przewód pokarmowy.
Jak długo stosować dietę i kiedy wrócić do normalnego jedzenia?
Powrót do zwykłej diety powinien następować stopniowo. Na początku warto unikać ciężkostrawnych dań i obserwować reakcję organizmu. Jeśli po rozszerzeniu jadłospisu nie pojawiają się nudności ani inne dolegliwości, można wrócić do normalnego sposobu odżywiania.
Kiedy udać się do lekarza?
W większości przypadków wymioty ustępują samoistnie w ciągu kilkunastu godzin. Istnieją jednak sytuacje, które wymagają konsultacji medycznej. Jeśli wymioty trwają dłużej niż 24–48 godzin, pojawiają się objawy odwodnienia, takie jak suchość w ustach, zawroty głowy czy zmniejszona ilość oddawanego moczu, należy skonsultować się z lekarzem.
Wizyta u specjalisty jest również konieczna w przypadku silnych bólów brzucha, wysokiej gorączki czy obecności krwi w wymiotach.
Badania, które warto wykonać:
- e-Pakiet brzuszny – pakiet badań wskazany do wykonania przy doskwierających dolegliwościach odczuwanych ze strony przewodu pokarmowego (ból brzucha, nudności, wymioty).
- e-Pakiet alergiczny pokarmowy – pakiet badań wskazany do wykonania u osób dorosłych i dzieci, będących w trakcie diagnostyki alergii lub planujących rozpoczęcie diagnostyki alergii pokarmowych, bez względu na występowanie objawów.
- e-Pakiet dla każdego (maksimum) – pakiet obejmuje badania pozwalające na ogólną ocenę stanu zdrowia: morfologia krwi, OB i CRP ilościowe, PT (INR), APTT i fibrynogen, glukoza, elektrolity (sód, potas), lipidogram (CHOL, HDL, nie-HDL, LDL, TG), próby wątrobowe (ALT, AST, ALP, BIL, GGTP), amylaza, mocznik, kreatynina, kwas moczowy, żelazo, wapń całkowity, magnez, TSH.
Bibliografia
- M. Szklarek-Kubicka, Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej, https://a.umed.pl/pl/dydaktyka/doc/nefrologia/Nefrologia%20prelekcja%20stud%20V%20rok%20Gosp%20wodno-elektrol%202014.pdf [dostęp: 19.02.2025].
- B. Katarzyna Budziszewska, Zaburzenia metaboliczne i wodno-elektrolitowe u pacjentów z hematologicznymi chorobami nowotworowymi, „Hematologia” 2018, nr 9 (1), s. 22–37.
- U. A. Nayeri, Niepowściągliwe wymioty ciężarnych – postępowanie krok po kroku, „Ginekologia po Dyplomie” 2012, s. 61–68.